15181333 221017708310653 1919037384429396810 nКирилл Погодин и Catering Consulting продолжают знакомить читателей с наиболее интересными площадками Москвы и Санкт-Петербурга. Серию интервью продолжает Владислав Богданов, генеральный директор площадки Crystal Ballroom. В своем интервью Владислав рассказал, почему его площадка особо привлекательна для деловых мероприятий, как работает реклама Crystal Ballroom заграницей и где взять парковочные места в Москва-Сити.

- Владислав, расскажите, пожалуйста, когда открылась Crystal Ballroom?

- Полностью, с рабочей кухней, мы открылись 1 декабря 2016 года, до этого, с октября, мы работали только как площадка, без кейтеринга.

- Что вы можете сказать о результатах работы площадки за ее первый год?

- Свой финансовый год мы начали отсчитывать с момента открытия и на данный момент по статистике в финансовом плане мы выросли на 4000%. Мы продаем даты на два месяца вперед и сейчас у нас уже закрыты декабрь и январь, и мы начинаем заполнять весенние и даже летние месяцы.

- Какие типы мероприятий у вас в основном проходят?

- В основном, это деловые мероприятия. Я думаю это связано, прежде всего, с нашим расположением: мы находимся в Москва-Сити, среди бизнес-центров, где даже сама атмосфера располагает к проведению именно деловых мероприятий.

- Кто является вашим клиентом?

- Если говорить об евент-агентствах, то это – все ведущие игроки данной отрасли. Если же речь идет о прямых клиентах, то это - газоводобывающая и нефтяная отрасли, а также частные клиенты.

- Часто ли вы работаете с прямыми клиентами?

- Да, достаточно часто. Связано это, в основном, с тем, что у многих компаний, особенно из газо-нефтяной отрасли, существуют свои собственные евент-отделы. В них обычно трудятся достаточно профессиональные ребята, и работать с ними очень легко.

- Сколько стоит аренда Crystal Ballroom?

- 500 000 рублей в сутки.

- Какова вместимость площадки?

- Максимально мы можем разместить 750 человек при банкетной рассадке (если говорить о более комфортном размещении, то это - 500-600 человек) и 1200 гостей в формате фуршета.

- Как у вас обстоят дела с парковкой?

- Мы предоставляем пять машиномест бесплатно на въезде, 34 места - на подземной парковке, там же мы можем забронировать 500 парковочных мест. Вскоре рядом с нами откроется еще одна парковка и мы планируем выкупить там 250-300 мест, которые постоянно будут числиться за нами.

- Как вы себя продвигаете?

- До и сразу после открытия это была реклама в Интернете, в Facebook. Также мы очень много времени и сил отдали на обзвон евент-агентств и рассылку им нашей презентации. Мы звонили и приглашали евенторов прийти и посмотреть на нашу площадку. Это сработало. Сейчас мы очень много дает рекламы в израильской прессе, а также в нескольких журналах в США. И это тоже очень хорошо работает. На февраль-март у нас запланирована серьезная рекламная кампания в «Аэрофлоте».

- Что для вас значит сильный и слабый месяцы?

- У нас был очень провальным август: в этот месяц у нас не было ни одного мероприятия! Дальше все пошло как по накатанной: количество мероприятий с каждым месяцем увеличивалось и продолжает увеличиваться. Например, в декабре у нас заняты 27 дней.

- Бывает ли так, что вы пускаете на свою площадку стороннюю кейтеринговую компанию?

- Да, конечно! У нас заключены договора практически со всеми кейтеринговыми компаниями премиум-класса, и они могут работать у нас на площадке, пользоваться всем необходимым, это никак не влияет на стоимость аренды для заказчика: у нас в договорах прописаны коммерческие условия работы сторонних кейтеринговых компаний.

- Существуют ли у вас на площадке ограничения по другим подрядчикам?

- У нас есть свой аккредитованный серьезный технический подрядчик и мы предпочитаем, чтобы клиент работал с ним. Это связано, прежде всего, с техникой безопасности и сохранностью оборудования и интерьера площадки.

- Какие у вас планы по развитию?

- Во-первых, у нас формируется сильный евент-отдел, который будет заниматься разработкой и проведением мероприятий целиком. Эта идея появилась после того, как у нас было несколько заказчиков, которые нуждались в евент-агентстве, но пришли к нам на площадку и обратились за помощью. Во-вторых, к Crystal Ballroom примкнет ресторан «RUSKI», то есть мы будем заниматься проведением мероприятий и там. В-третьих, у нас появится летняя веранда. И, в-четвертых, наша кейтеринговая служба станет выездной. У нас уже есть опыт выездных мероприятий, поэтому с февраля-марта мы займемся развитием и данного направления..

- Назовите три эпитета, которыми бы вы охарактеризовали Crystal Ballroom.

- Качество, постоянство и красота.

- Какое у вас соотношение мероприятий в стиле фуршет и банкет?

- Мне проще разделить наши мероприятия на конференции (это - 50%), на банкетно-фуршетную группу (35%), и на чистый банкет (15%, хотя в финансовом плане они приносят около 50% прибыли).

- Какую часть в вашем графике занимают деловые мероприятия?

- 80%.

- Соотношение клиентов: евент-агентство и прямой заказчик?

- 70% на 30%.

- Частные и корпоративные?

- 98% - корпоративные, 2% - частные (в финансовой составляющей это 70% на 30%).

Адрес: 1-й Красногвардейский проезд, дом 21, строение 2, башня «Око», Москва-Сити.